Weiches Bonbonpulver

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Weiches Bonbonpulver ist normalerweise ein zusammengesetztes Gel, ähnlich der Verwendung von Lebensmittelzutaten in Gelee. Bonbonpulver auf Agarbasis besitzt eine hohe Gelstärke.

Durch die Kombination von Agar-Agar, Carrageenan und anderen Zutaten können weiche Bonbons mit starker Gelatinierung, hoher Transparenz, kristallklarer, starker Elastizität und delikatem Geschmack hergestellt werden , gute Transparenz, geringe Additivmenge, niedrige Kosten, einstellbare Gefrier-Auftau-Temperatur und Antihaft-Zähne.


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